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    飲品行業專題
    456篇文章
    最近更新:2024-03-01 14:28:18
    行業解析

    3個月花1000,年輕人被“奶茶”綁架?

    無論什么飲品,保持多樣化的飲食習慣和適度的攝入量才是保持健康的關鍵。
    6小時前
    品牌故事

    奈雪的茶掀桌子,舉起“鐮刀”去縣城

    奈雪加盟新政釋放最大的信號,就是降低門檻、擴大市場,挺進縣城。
    11小時前
    品牌故事

    雖然超過星巴克,但瑞幸快樂不起來

    雖然營收規模和門店數量超過星巴克,但在利潤率上,瑞幸較星巴克還是有不小的差距。
    昨天
    產業數據

    1月新開超1997家,新茶飲開始卷“科技”

    想上今年的新茶飲牌桌,需要一點科技。
    02/21
    行業解析

    牛欄山的光瓶酒,被誰瓜分了

    在光瓶酒市場擴容、消費下沉的背景下,白牛二作為15-20元價格帶的絕對王者,增速為何失速?
    02/20
    產業研究

    茅臺營收利潤實現雙千億?中國第一奢侈品怎么煉成的?

    消費者對其品質的高度認可和長期形成的飲用習慣,使得茅臺酒不僅僅是一種飲品,更是一種文化和社交符號,這種深厚的文化底蘊賦予了茅臺鮮明的奢侈品特征。
    02/17
    品牌故事

    首個新茶飲店開業,庫迪還卷得動嗎

    庫迪在新茶飲賽道究竟能走多遠?
    02/16
    行業解析

    白酒的2023:茅臺供不應求,中小酒企加速出局

    現如今白酒產品走出國門,收割的大多也是海外華僑群體,真正的老外喝白酒的不多。對酒企而言,如何提升認知度與市場開拓也是大家出海的最大壁壘。
    02/07
    行業解析

    太子奶李途純再戰江湖

    2012年李途純重獲自由,一度沉寂了10年。如今,他還是不甘寂寞,重新回到聚光燈下。
    02/04
    產業研究

    咖啡2024:龍頭集中、下沉、細分

    咖啡賽道,正在經歷洶涌的潮漲潮落,起起伏伏,最終總會留下一批弄潮兒。
    01/29
    資訊視野

    醬香巧克力來襲?瑞幸與茅臺能重演醬香拿鐵神話嗎?

    據多方了解,茅臺與瑞幸咖啡再度聯名,或將推出龍年醬香巧克力飲品。
    01/23
    品牌故事

    蜜雪冰城不能說的秘密:喜茶永遠不是對手,農夫山泉才是

    本篇以蜜雪冰城為主角,力爭剖開茶飲賽道商業營銷所塑造的認知表象,直抵商業模式本質。
    01/23
    企業觀察

    光明乳業煩惱多:業績失速、經銷商退出

    光明乳業的這一業績表現,似乎已在市場的預期之內。
    01/22
    品牌故事

    “新茶飲第二股”,會不會好過奈雪的茶?

    新茶飲的全盛時期已過去。
    01/20
    行業解析

    茶咖無邊界“混戰”,爭相IPO背后,有何深意?

    茶飲品牌現在市場達到一定程度的飽和,頭部效應強化。而頭部品牌在快速擴張規模的過程中,其企業核心經營能力、管理能力,包括創始人能否在快速規模膨脹中快速學習,提升自我,將影響這些頭部品牌的未來競爭格局。
    01/18
    產業研究

    精品咖啡大變局:有人大范圍關店,有人門店已破千家

    國內咖啡市場規模不斷擴大,競爭加劇,精品咖啡們也開始奮起直追,不再“佛系”。
    01/16
    創投研究

    乳企愛上市,君樂寶攥多少勝算?

    走到上市關口,君樂寶能否經受住這些考驗,創下乳企上市新案例,值得期待。
    01/13
    創投研究

    蜜雪冰城IPO:一個東亞怪物房故事

    消費品牌有可能穿越市場周期,借全民之力成為巨頭,也可能在風暴中逐漸被遺忘。娃哈哈、健力寶等飲品也曾乘風破浪紅遍全國,如今像個復古品牌。這個時代造就了蜜雪冰城,它是否能基業長青,尚不知曉。
    01/09
    產業資訊

    古茗,印證蜜雪冰城的勝利

    復制蜜雪冰城,站在巨人的肩膀上不失為一個好的方法。但與此同時,品牌想要通往更大的天地,擁有自身持續的生命力,就不僅僅是復制那么簡單,而是需要擁有自身的“記憶點”,吸引消費者持續追隨。
    01/08
    企業觀察

    惹怒消費者,苦了聯營商,庫迪管理之殤能解嗎?

    庫迪可能也預感了自己步子邁得太大的危機,于是啟動了茶飲品牌茶貓,給自己備了后路。但那些陷在沉沒成本里的6000多家聯營商,又將如何?
    01/05
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